Добрый день. В соответствии с ст. 216.3 ТК РФ работодатель устанавливает аппараты (устройства) для обеспечения работников горячих цехов и участков газированной соленой водой. Можете подсказать нормы в соответствии с которыми цех относится к горячему производству?
Горячий цех — цех, технологические процессы в котором сопровождаются большим выделением тепла или вредных веществ (например, доменный, мартеновский, литейный и др. цехи).
См. также горячий.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Судьи Пермского края очень любят заглядывать в словари в отсутствие утвержденных в нормах терминов.
Команда SpecHelpГорячий цех - производственное помещение, характеризующееся избытками тепла (более 20 ккал/м3 в час), оказывающими на человека неблагоприятное воздействие.
Максимально подробный ответ от Светланы Подберезиной был здесь: https://vo.spec.help/d/12160-kollegi-v-goryachem-tsehu-kakuyu-vodu-mozhno-vydavat-vmesto-ustanovki-saturatora/3
Норм не видела. у нас на металлургическом заводе литейный и прокатный цеха считались горячими цехами. и ещё в прессовом были горячие участки. а так то нужно руководствоваться логикой и здравым смыслом. Если в цеху есть источники генерирующие тепло и класс условий труда на Р.М. по микроклимату 3.1 и выше - то это уже горячий участок или цех.
Так-то и кухня - горячий цех.