Дорогие коллеги! С ног сбилась искать информацию по выдаче молока за вредность.
Поделитесь практикой. Интересует процесс от закупки до употребления. Конкретной информации нет. Да есть алгоритм определенный. У нас частная клиника.
Вопрос: где хранить закупленное молоко? где употреблять его (имеется комната для приема пищи, но это не буфет и столовая!!)?
Про учет я поняла, создаем ведомость в удобной для нас форме, т.к. шаблона определенного законодательством нет.
Буду признательна любым ответам.
Ответы (3)
У меня в архиве сохранились:
1-moloko-za-vrednost.pdf
1MB
2-poryadok-vydaci-moloka.pdf
62kB
А насчет помещения.... Так в приказе прописано, что выдавать и употреблять молоко нужно в буфетах, столовых и ДРУГИХ МЕСТАХ, СООТВЕТСТВУЮЩИХ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИМ НОРМАМ. По данному вопросу можно посмотреть Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001г. N 31 "О введении в действие санитарных правил" (вместе с "СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания". .......Сайты говорят, что действующие. Хотя, требования к чистоте всегда были одинаковыми............ А можете пойти по такому пути: "Замена молока равноценными пищевыми продуктами допускается по письменным заявлениям работников с учетом мнения выборного органа первичной профсоюзной организации или иного представительного органа работников"...
Реутова Юлия
Команда SpecHelp
Команда SpecHelp10 дек. 2024 г.· #3
Здравствуйте!
Посмотрите здесь:
Процесс СУОТ: Выдача работникам молока или других равноценных пищевых продуктов
И в телеграм делала подборку ССЫЛКА
В больничке у меня все написали заявление на компенсацию рублями. В другой организации - руководитель решил не выдавать никак, тут уж его дело, служебку я ему зарегистрированную отдал.